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青青草儿绿

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东北小鸡炖蘑菇(原)  

2012-10-13 21:03:29|  分类: 美食美味 |  标签: |举报 |字号 订阅

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土鸡一只洗净,肉质很新鲜啊!东北小鸡炖蘑菇(原) - 青青草儿绿 - 青青草儿绿
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将整鸡切成小块。
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松蘑焯好洗净备用。
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榛蘑焯好洗净。
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水开后,将鸡块倒入焯一下捞出,用温水洗去浮沫。
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 炒锅内少放些油,油热后加葱姜、花椒、大料、干辣椒翻炒。
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加入鸡块、酱油继续翻炒。
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锅内添入适量开水,加入蘑菇烧开。
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然后再放入电压力锅内,将鸡肉炖熟,很快哦!节约能源嘛,呵呵
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最后,再 放入炒瓢内,加入粉条、(凉水泡发)和适量盐大火烧开,炖七、八分钟,收汁即可出锅啦!
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翠花,上菜!正宗东北味哦!东北小鸡炖蘑菇(原) - 青青草儿绿 - 青青草儿绿
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相关小组: 粤菜新煮意
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