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日志

 
 

(原创)胡萝卜肉馅混沌  

2012-06-09 17:58:53|  分类: 生活饮食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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调馅:1、在肉馅中加入葱姜、花椒粉、酱油、盐、少许熟豆油、香油调匀
           2、将胡萝卜切成丝,在开水中焯一下(水中加少许油),捞出切碎,倒入肉馅中调匀备用
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活好面,醒发15分钟左右就可以包了!呵呵,俺包的大、小不一致啊(原创)胡萝卜肉馅混沌 - 津津有味 - 津津有味
不过,味道还是很不错的嘛!(原创)胡萝卜肉馅混沌 - 津津有味 - 津津有味
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煮混沌:锅内加适量清水,下入切好的西红柿丁煮开。水开后,下入混沌、小虾皮煮开。
              混沌快出锅前加入切好的水萝卜片、紫菜烧开。最后倒入打好的蛋花 煮沸。
              出锅时加入葱花和香菜末即可!(原创)胡萝卜肉馅混沌 - 津津有味 - 津津有味         
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还搭配了萝卜炒豆渣、香椿芽,混沌汤很鲜美啊!(原创)胡萝卜肉馅混沌 - 津津有味 - 津津有味
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