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日志

 
 

(原创)野菜包子  

2012-05-12 23:19:58|  分类: 生活饮食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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 今天,姐姐的好友送给她一些从林子里采的野菜,纯天然哦!(原创)野菜包子 - 津津有味 - 津津有味
 我先来认识认识它们吧!
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  这是刺五加
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可以用开水焯好,凉拌或蘸酱吃,很有营养保健价值(原创)野菜包子 - 津津有味 - 津津有味
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这是微菜和“猫爪菜”(好像是蕨菜的一种)
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这是野山葱,今天就用它来做包子
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先将野山葱在开水里焯一下,捞出
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再将野山葱切碎
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微菜和“猫爪菜”也在开水里焯好,捞出
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然后,切碎备用
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葱切成末
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开始调制肉馅了
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放入葱姜末、花椒粉、植物油、香油适量,调匀
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面要提前发好
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开始包了!
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包好的包子,要醒20分钟左右
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包子出锅了(原创)野菜包子 - 津津有味 - 津津有味
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 快来尝尝吧(原创)野菜包子 - 津津有味 - 津津有味
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